Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Блестящие желейные шарики насыщенного красного цвета с ярким вкусом и ароматом спелой клубники. Откройте новые горизонты в декоре и наполнении ваших десертов с термостойкими пастильными шариками со вкусом черешни от Martin Braun. Эти блестящие желейные сферы идеально откалиброваны, обладают насыщенным фруктовым ароматом и сохраняют свою нежную текстуру даже после выпечки и заморозки.

Ключевые преимущества:

  • Термостабильность: Не плавятся и остаются мягкими внутри кексов, маффинов и другой выпечки.
  • Устойчивость к заморозке: Идеально подходят для декорирования и наполнения мороженого и сорбетов.
  • Яркий вкус и вид: Насыщенный красный цвет и аромат спелой черешни сделают ваши изделия неотразимыми.
  • Универсальность: Могут использоваться как для внешнего декора, так и в качестве начинки.

Идеи для применения:

  • Добавка в тесто для бисквитов, кексов, печенья.
  • Наполнитель для кремов, муссов и других кондитерских масс.
  • Декорирование тортов, пирожных, капкейков.
  • Ингредиент для приготовления домашнего и промышленного мороженого.

Характеристики:

Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, желирующее вещество: альгинат натрия (E401), регулятор кислотности: яблочная кислота (E296), модифицированный крахмал, агенты влагоудерживающие: фосфаты кальция (E341), фосфаты натрия (E339), кокосовое масло, ароматизатор, загуститель: ксантановая камедь (E415), краситель: красный очаровательный AC (E129). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Происхождение: Италия.

Упаковка: Короб 2 кг.

Срок годности: 24 месяца при температуре от 15 до 20 °C.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Шарики пастильные КЛУБНИКА 9/10 мм, 2 кг.

  • Производитель: Martin Braun
  • Код товара: I82012
  • Доступность: На складе
  • 3 521 руб.