Felchlin, Швейцария.
Max Felchlin AG - производитель шоколада и ингредиентов для выпечки и кондитерских изделий со штаб-квартирой в Швице, Швейцария.
Компания в основном занимается оптовыми поставками другим кондитерам, таким как известная швейцарская марка Sprüngli. Самым известным розничным продуктом Felchlin является линейка Grand Cru, представленная в 1999 году. Она включает в себя 65% шоколад Maracaibo Clasificado, который в 2004 году был признан "лучшим в мире шоколадом" на конкурсе Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
Кроме того, Felchlin предлагает молочный и белый шоколад, изготовленные исключительно с молоком из биосферы Энтлебуха под названием "Grand Cru Opus Lait de Terroir".
Белый шоколад Alba 36% без добавления сахара, блок, 2,5 кг.
Для покрытия пралине и деликатесов, заполнения полых ракушек и создания ганашей, муссов и кремов.Шок..
12 897 руб.
Белый шоколад органик Dominicana Blanc 36% в таблетках, 2 кг.
Белый шоколадный кувертюр Grand Cru органического качества. Для покрытия пралине, печенья, птифуров ..
10 334 руб.
Белый шоколад с горным молоком 35% в таблетках, 2 кг.
Белый шоколадный кувертюр с горным молоком. Предназначена для производства премиальных конфет ..
10 402 руб.
Белый шоколад с карамелью Bionda 36% в таблетках, 2 кг.
Бионда карамелизованный 36% белый шоколад. Предназначена для производства премиальных ко..
9 946 руб.
Горький шоколад Centenario Concha 70% в таблетках, 2 кг.
Юбилейный кувертюр из смеси отборного какао из Боливии, Эквадора, Венесуэлы. Предназначена для произ..
14 823 руб.
Горький шоколад Costa Rica 70% в таблетках, 2 кг.
Гран Крю Кувертюр из отборного какао из Коста-Рики (Finca La Amistad). Для покрытия пралине и делика..
12 323 руб.
Горький шоколад Maracaibo 88% в таблетках, 2 кг.
Высокий процент - Couverture Grand Cru с какао-бобами из Венесуэлы. Предназначена для производства п..
15 465 руб.
Горький шоколад Supremo 62% без добавления сахара, 2,5 кг.
Без сахара - Темный шоколадный кувертюр с подсластителем. Для покрытия пралине, печенья, птифуров и ..
12 698 руб.
Горький шоколад Supremo 62% без добавления сахара, 500 гр.
Без сахара - Темный шоколадный кувертюр с подсластителем. Для покрытия пралине, печенья, птифуров и ..
2 314 руб.
Молочный шоколад Caramelito 36% в таблетках, 2 кг.
Кувертюр из молочного шоколада с интенсивной карамельной нотой. Предназначена для производства преми..
9 394 руб.
Молочный шоколад Costa Rica 40% в таблетках, 2 кг.
Гран Крю Молочный Кувертюр из отборного какао из Коста-Рики (Finca La Amistad). Предназначена ..
8 923 руб.
Молочный шоколад Lacta 40% без добавления сахара, 500 гр.
Без лактозы, без добавления сахара - молочный шоколадный кувертюр с подсластителем. Для покрытия пра..
2 314 руб.
Молочный шоколад с горным молоком 38% в таблетках, 2 кг.
Кувертюр из молочного шоколада с горным молоком. Для покрытия пралине и деликатесов, заполнения полы..
9 044 руб.
Молочный шоколад с фундуком Gianduja 40% в таблетках, 2 кг.
Молочный шоколад с фундуком. ..
8 053 руб.