Форма бумажная ПИРОГ PB167/30, короб 540 шт.

Одноразовые бумажные формы предназначены для профессионального выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, включая открытые и закрытые пироги, бисквиты и запеканки. Двухслойная конструкция, состоящая из внутренней гладкой целлюлозы и внешнего гофрированного слоя с фантазийным узором, обеспечивает превосходную термостабильность и сохранение геометрии изделия в процессе приготовления. Использование одноразового инвентаря исключает необходимость предварительного смазывания рабочих поверхностей жиром и последующего мытья посуды, что существенно оптимизирует производственные процессы в пекарнях, кондитерских цехах и сегменте HoReCa. Форма выступает одновременно надежной емкостью для выпекания и эстетичной потребительской упаковкой готового продукта на витрине.

Преимущества:

• Отличная жиростойкость и влагопрочность двухслойного материала;

• Широкий температурный диапазон эксплуатации, допускающий шоковую заморозку полуфабрикатов и выпекание при температуре до +220 °C;

• Полная совместимость с микроволновыми печами для разогрева готовой продукции;

• Привлекательный внешний вид, позволяющий реализовать товар непосредственно в форме для выпечки;

• Объемная транспортная упаковка, оптимизирующая затраты крупных пищевых производств.

Технические характеристики:

• Материал: гладкая целлюлоза и гофрированная бумага (PAP);

• Плотность материала: 60 г/м2 + 60 г/м2;

• Нижний диаметр: 167 мм;

• Высота бортика: 30 мм;

• Максимальная температура выпечки: до +220 °C;

• Условия хранения: вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре от +15 до +25 °C;

• Срок годности: не ограничен;

• Количество в упаковке: 540 шт. (картонный короб).