Порошкообразная сухая смесь белого цвета, с нейтральным запахом.

Состав: Обезвоженный сироп глюкозы, сахар, декстроза, сухое цельное молоко, кокосовое масло, ароматизаторы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.00

-жиры 4.80

-углеводы 90.00

Влажность (%): 3.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 404.00

Рецептура для флорентини: 100 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 50 г нарезанного миндаля или других орехов;

Для хрустящего грильяжа: 50 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 30 г нарезанного миндаля или других орехов;

Для хрустящих снэков-батончиков: 100 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 300 г орехов (миндаль, фундук, кунжут и др.);

Смесь ФЛОРЕНТИНИ смешать с орехами, разложить по силиконовым формочкам нужной формы и выпекать до приобретения янтарного окраса при следующих режимах: в конвекционной печи при 180-190 ° C примерно 10-12 минут, в статической печи при 200-220 ° C примерно 10-12 минут

Страна происхождения: Италия