Коврик из стекловолокна с перфорацией размером 520х315 мм.
Состав: Стекловолокно+силикон.
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Silikomart S.r.l.
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Микроперфорированные силиконовые коврики с основой из стекловолокна, идеально подходят для приготовления печенья, эклеров, хлеба, пиццы и другой выпечки, а также различных гастрономических блюд. Благодаря перфорации тепло передается равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя качество выпечки, не только верхней части блюда, но и его основания! Микроперфорированные коврики также могут быть использованы в качестве подложки для продуктов глубокой заморозки, для работы с сахарной мастикой. Подходят для базового размера Gastronorm "GN 1/1" 530х325 мм. Выдерживают несколько тысяч выпечек, не нуждаются в смазке, легко моются, микроперфорация способствует отводу лишней влаги из изделий при выпечке изделий из песочного теста, безе, заварного теста и т.д., можно использовать при температуре от -60°C до +230°C.
Коврик силиконовый АЭРОМАТ Гастронорм 520х315 с перфорацией, 1 шт.
- Производитель: Silikomart
- Код товара: IAIRMT315
- Доступность: На складе
-
1 920 руб.