Смесь для сдобных хлебобулочных изделий и куличей с желтоватым оттенком, тонким ароматом ванили и сливочного масла.
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста, стабильное качество, возможность расширения ассортимента, получение изделий с привлекательным внешним видом с приятным вкусом и ароматом, равномерной структурой пористости, нежным мякишем, способных длительное время сохранять свежесть.
Срок хранения 9 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ЭНЗИМА" (Чехия).
Дозировка: до 10 % | 25 кг бумажный мешок
Бриошь Микс (Brioche Mix) - смесь пищевая, 25 кг
- Производитель: Ирекс
- Код товара: Т68
- Доступность: На складе
-
18 582 руб.