Мука из спельты Спельт Карамель Мальт, 25 кг.
- Производитель: Ирекс
- Код товара: Т2149
- Доступность: В наличии
-
10 009 руб.
Описание
Мука из спельты солодовая карамелизованная для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
- Солодовые продукты являются природными источниками вкуса и аромата для улучшения качества хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Продукт не содержит ингредиентов с индексом "Е", что является одним из востребованных трендов на рынке.
- Благодаря процессу карамелизации данный продукт приобретает коричневый оттенок и насыщенный вкус, тем самый придавая готовым изделиям приятный цвет мякиша, который меняет свою интенсивность окрашивания в зависимости от дозировки, а также насыщенный солодовый аромат, что особенно ярко проявляется в выпечки из пшеничной муки.
Состав: мука из спельты солодовая карамелизированная.
Дозировка: 1,0-3,0%
Срок хранения: 9 месяцев
*Не является публичной офертой. Вид упаковки и состав могут меняться производителем. Актуальные спецификации, КБЖУ и сертификаты предоставляются менеджером по запросу при подтверждении заказа.
Мука из спельты солодовая карамелизованная для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
- Солодовые продукты являются природными источниками вкуса и аромата для улучшения качества хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Продукт не содержит ингредиентов с индексом "Е", что является одним из востребованных трендов на рынке.
- Благодаря процессу карамелизации данный продукт приобретает коричневый оттенок и насыщенный вкус, тем самый придавая готовым изделиям приятный цвет мякиша, который меняет свою интенсивность окрашивания в зависимости от дозировки, а также насыщенный солодовый аромат, что особенно ярко проявляется в выпечки из пшеничной муки.
Состав: мука из спельты солодовая карамелизированная.
Дозировка: 1,0-3,0%
Срок хранения: 9 месяцев
*Не является публичной офертой. Изображения товаров, вид упаковки и состав могут отличаться или меняться производителем. Актуальные спецификации, КБЖУ и сертификаты предоставляются менеджером по запросу при подтверждении заказа.