Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг
Концентрат для производства высококачественного ванильного бисквитного полуфабриката 

Преимущества: 
экономичность дозировки и высокие технологические характеристики; взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать весь объем теста не сразу после взбивания, а выпекать бисквитные полуфабрикаты порционно; многокомпонентный состав концентрата позволяет получить бисквитный полуфабрикат с хорошим объемом.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: около 11 % от общей массы сырья.  |  25 кг бумажный мешок  

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

  • Производитель: Ирекс
  • Код товара: Т141
  • Доступность: На складе
  • 14 358 руб.


Хиты продаж

Краситель блестящий Glican "Жемчуг",  50 гр.

Краситель блестящий Glican "Жемчуг", 50 гр.

Кандурин (сухой перламутровый краситель) придаст любому кондитерскому изделию сверкающий и запоминаю..

1 423 руб.

Глюкозный сироп 43%, упаковка 25 кг.

Глюкозный сироп 43%, упаковка 25 кг.

Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичнос..

9 974 руб.

Паста фисташковая (начинка), 1 кг.

Паста фисташковая (начинка), 1 кг.

Начинка из 100% ядер обжаренной фисташки, изготовленная методом перетирания до равномерной текстуры...

2 121 руб.

Черешня КОКТЕЙЛЬ с веточкой красная, 3 кг.

Черешня КОКТЕЙЛЬ с веточкой красная, 3 кг.

Черешня с веточкой красная со вкусом и ароматом "мараскино". Вес черешни без сиропа: 1,5 кг. Уп..

2 720 руб.

Насадка кондитерская ФРАНЦУЗСКАЯ ЗВЕЗДА 15 мм., 1 шт.

Насадка кондитерская ФРАНЦУЗСКАЯ ЗВЕЗДА 15 мм., 1 шт.

Кондитерская насадка загнутыми к центру зубчиками. Диаметр выходного отверстия - 15 мм. Длина насадк..

280 руб.

Сахарная фигурка для торта Символ года, дракон на мармеладе, 30 шт.

Сахарная фигурка для торта Символ года, дракон на мармеладе, 30 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы и мармелада размером около 45 мм. Страна происхожд..

2 670 руб.