Стабилизатор сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогурта для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов
Преимущества:
благодаря наличию говяжьего желатина становится привлекательным для ряда потребителей; высокая стабилизирующая способность; быстрый способ приготовления кремов на основе взбитых сливок; при необходимости часть взбитых сливок можно заменить сметаной, йогуртом и пр.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: Россия.
Дозировка: 40 г стабилизатора, 100 г воды, 1000 г взбитых сливок.
Упаковка: 5 кг. коробка.
Астри Фонд 888 - концентрат пищевой, 5 кг.
- Производитель: Ирекс
- Код товара: Т228
- Доступность: На складе
-
5 058 руб.