Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов
Преимущества: высокая стабилизирующая способность сливок; могут использоваться для работы с кремами на растительном масле; содержат натуральные сублимированные компоненты; широкий спектр вкусов позволяет максимально разнообразить ассортимент готовой продукции.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: Россия
Рецепт: 200 г + 250 г воды + 1000 г взбитых сливок
Стабилизатор взбитых сливок содержит шоколадные хлопья, имеет натуральный вкус кофе капучино.
Астри Фонд Капучино - концентрат пищевой, 1 кг
- Производитель: Ирекс
- Код товара: Т213
- Доступность: На складе
-
2 111 руб.
Хиты продаж
Бордюрная лента для пирожных 45*250мм 40 мкр, 1000 шт.
В упаковке 1000 нарезанных лент, размером 45*250мм. и плотностью 40 микрон.Идеально подходят для укр..
1 100 руб.
СПРЕЙ ВЕЛЬВЕТ - ГОЛУБОЙ, 400МЛ. Martellato
Цветной спрей на основе какао-масла.Используется для создания бархатистого эффекта велюра на поверхн..
4 321 руб.
Аромапаста Классик со вкусом апельсина, Германия, 1 кг.
Ароматические пасты производства DREIDOPPEL - это высококачественные термостабильные продукты для пр..
2 149 руб.
Комплект форм для шоколада ЯЙЦО бьюти ( 1 нб.)
Комплект для приготовления 2-х шоколадных изделий размером диаметром 130 мм, высота 205 мм, вес изде..
6 369 руб.