Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов.

Преимущества:
высокая стабилизирующая способность сливок; при необходимости часть взбитых сливок можно заменить сметаной, йогуртом и пр.; могут использоваться для работы с кремами на растительном масле; содержат натуральные сублимированные компоненты; широкий спектр вкусов позволяет максимально разнообразить ассортимент готовой продукции.

Срок хранения: 12 месяцев.

Условия и срок хранения: хранить в прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Производитель: Россия.

500 г Прома Фонда + 1000 мл воды + 1кг взбитых сливок