Сухая смесь для приготовления шоколадного сливочного крема

Благодаря высокому содержанию какао, любой крем, приготовленный на основе "Саниссимо Шоколадный", станет незабываемым наслаждением. Обеспечивают изделию идеальную стабильность и прочность при нарезке.

Фонд не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.

Дозировка: 1,000 кг - взбитые сливки, 0,250 кг - вода, 0,250 кг - "Саниссимо Шоколадный".

Упаковка: 6 х 1 кг в картонной коробке.

Преимущества:

• идеальная стабильность и прочность при нарезке;
  
• хорошие свойства замораживания/размораживания;
• без искусственных красителей и ароматизаторов;
• благодаря высокому содержанию какао в Саниссимо Шоколадный сливки отличаются насыщенным шоколадным вкусом!
• сбалансированный сладкий вкус (сахар уже содержится);
• простое и надежное использование;
• небольшая дозировка.

Варианты:

ШОКОЛАДНЫЕ СЛИВКИ:

1 кг. Взбитые сливки

0,250 кг. Вода (20 град.)

0,250 кг. Саниссимо Шоколадный

_______________________________________________

1,500 кг. Шоколадные сливки

ИЗГОТОВЛЕНИЕ: Охлажденные несладкие сливки взбить (не полностью). Разбавить Саниссимо темперированной водой и затем постепенно добавлять взбитые сливки. Обработать заранее приготовленные сливки Саниссимо согласно инструкции.

Страна: Австрия

Фасовка: 1 кг

Срок хранения: 12 мес.