FABBRI

Компания FABBRI была основана г-ном Gennarro Fabbri в 1905 г. в Portomaggiori (провинция Ferrara). Gennarro Fabbri был поистине выдающимся человеком. Несмотря на многочисленные обязанности, и несколько работ, в возрасте 45 лет, он открыл свое производство спиртных напитков. Он был энергичным предпринимателем, человеком, способным работать без устали и не боящимся бросить вызов! Купив здание старой аптеки в маленьком городке Портомаджиорри в провинции Феррара в 1860 году, он преобразовал его в «Premiata Distilleria Liquari G.Fabbri» («Производство спиртных напитков Д. Фаббри»).

Здесь он начинает производство ликеров и лекарственных напитков.

Постепенно появляются сиропы. Первые ароматы – Menta (мята), Granita (мягкий колотый лед), Amarena Con Frutto (дикая вишня с фруктами) – продавались в больших плетеных бутылях с ярлычком фирмы и разливались в красивые керамические баночки, выполненные  известным в Болоньи гончарным мастером Гатти Фаенза.  Эти чаши,сейчас входят в коллекцию Фаббри

В конце сороковых годов в период экономического подъема Геннаро Фабри представил новую серию продуктов «Основа для мороженного от мастера». И еще раз  интуиция Геннаро Фабри, приводит его к успеху, до этого мастерам, которые производили мороженное приходилось прибегать к своей изобретательности или основываться на традиционных рецептах. Мастерам были необходимы гарантии качества и чистоты продукта. Полуфабрикаты Геннаро Фабри гарантировали и то и другое.

Имея почти 100-летнюю историю, в наши дни компания управляется четвертым поколением семьи Fabbri, что является гарантией того, что энергия и дух предпринимательства ее основателя еще живы и сильны. Претерпев ряд изменений бутылки для сиропов приобрели свой современный облик. 

В 1999 г. компания сменила свое название с FABBRI S.p.A. на FABBRI 1905 SPA не только для того, чтобы подчеркнуть свою вековую историю, но и как напоминание о верности ее политике в будущем. 

Компания Фабри постоянно предлагает новые продукты, которые привносят новые вкусы, свежесть и гарантируют постоянно высокое качество!

Сегодня компания управляется четвертым поколением семьи Фабри, они успешно и гармонично продолжают дело ее известного основателя!