Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (ведро 2.5 кг.)

Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, сладкий на вкус

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.31
-жиры 0.15
-углеводы 99.00
Влажность (%): 0.23
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 398.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1 кг смеси Королевская глазурь 140 г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (ведро 2.5 кг.)

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75201
  • Доступность: На складе
  • 2 358 руб.


Хиты продаж

Маргарин для слоеного теста Маргарон "STRATO Profi" 41 NT в фольге, 5*2 кг.

Маргарин для слоеного теста Маргарон "STRATO Profi" 41 NT в фольге, 5*2 кг.

Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого ши..

2 798 руб.

Прома Фонд Апельсин, 1 кг.

Прома Фонд Апельсин, 1 кг.

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

793 руб.

Форма силик.ШИШКИ с держателем ( 1 шт.)

Форма силик.ШИШКИ с держателем ( 1 шт.)

Форма на 5 ячеек для профессионального использования из силикона с пластиковым держателем Размеры ди..

4 426 руб.

Мраморная чашечка балерина, короб 84 шт.

Мраморная чашечка балерина, короб 84 шт.

Шоколадное украшение в виде чашечки. Верхний диаметр 65 мм, нижний - 30 мм, высота 40 мм.Органолепти..

6 555 руб.

Насадка - "Тюльпан №2", 25мм. (BX 0002/p), шт.

Насадка - "Тюльпан №2", 25мм. (BX 0002/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 37мм.Высота насадки: 42мм.Размер рабочей части: 2..

340 руб.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 180 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 180 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 200 мкм. Вы..

9 479 руб.