Пекарский порошок "Оркид 10"
Порошок пекарский представляет собой разрыхлитель для различных видов мучных кондитерских изделий. Продукт проявляет максимальную газообразующую способность в процессе выпечки. Использование пекарского порошка «Оркиде» позволяет добиться прекрасного объема изделий, легкой и пористой структуры выпеченного полуфабриката.
«Оркид 10» - концентрированный продукт, подходит для массивных бисквитных полуфабрикатов долгой выпечки и для кексов типа «Столичный» с большим содержанием жира.
Дозировка: 0,75% -1,2% к общей массе муки.
Производитель: Кредин (Россия)
Фасовка: 25 кг, бумажный мешок с ПЭ покрытием
Срок хранения: 12 месяцев
Пекарский порошок "Оркиде 10" (меш. 25кг.)
- Код товара: ИМ2681
- Доступность: На складе
-
4 730 руб.
Хиты продаж
Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 300/142
Диаметр/Высота, мм: 300/142Крышка: ПВХ/картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация 'серебр..
208 руб.
Украшение шоколадное Фламинго, 152 шт.
Шоколадное украшение из белого шоколада в виде фламинго размером 40х35 мм.Органолептические характер..
3 760 руб.
Цветы из мастики - "Букет калл", Розовый (11184*Bi/p), шт.
Изящный букет цветов из мастики.Идеально подходит для украшения заказных тортов.Размер: 18см...
583 руб.
ИЗИ БРИОШ 3-5%, 15 кг.
Смесь для приготовления высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки.Преимущества игредиента:..
9 159 руб.