Сухая концентрированная смесь для производства широкого ассортимента кондитерских изделий (масляного бисквита, кексов, бисквитных коржей, маффинов и др.)
Дозировка:
25%.
Физико-химические характеристики:
| ед. измер. | значение | |
| Влажность | % | 6-9 |
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
| ед. измер. | значение | |
| Калорийность | ккал/кДж | 374/1574 |
| Белки | г | 3.3 |
| Жиры | г | 12.5 |
| Углеводы | г | 62.0 |
Микробиологические характеристики:
| ед. измер. | значение | |
| Salmonellaе | отсутствует/25 г | |
| Staphylococcus Aureus | КОЕ/г | отсутствует |
Упаковка:
Крафт-мешок, масса нетто 10 кг
Хранение:
в сухом прохладном месте.
Срок годности:
12 месяцев.
Обозначение генетически модифицированных объектов в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC:
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.
Fiorfiore Multicake C25, концентрированная смесь для пирогов, масляного бисквита, 10 кг
- Производитель: Master Martini
- Код товара: ММ072
- Доступность: На заказ
-
4 221 руб.
Хиты продаж
Засахаренные Фруктовый салат кубики Agrimontana 6*6 мм, 3 кг.
Цукаты Фруктовый салат из различных фруктов от итальянского производителя Agrimontana.Фруктовый сала..
12 159 руб.
Форма нерж.перфорир.КВАДРАТ 190х20 ( 1 шт.)
Форма из микроперфорированной стали. Внешние размеры формы :19х19 см, высота 2 см. Размер изделия по..
2 770 руб.
Форма для конфет ПОЛУСФЕРА 10 см, 1 шт.
Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных конфет размером 275х175 мм из 2 ячеек, диаметром ..
2 547 руб.
-200x200.jpg "Повидло брусничное Брянск, 30 кг.")
Повидло брусничное Брянск, 30 кг.
Высокой термостабильности и отличными вкусовыми качествами.Повидлом называется продукт, полученный у..
3 481 руб.