Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • SoffyPan C20, концентрированная смесь для гамбургеров,фокачи, булочек, 10 кг

Сухая концентрированная смесь для приготовления дрожжевых изделий. Идеальна для приготовления пирогов, пиццы, булочек для гамбургера, хлеба для сэндвичей, багетов.

Дозировка:
20%.

Ингридиенты:
гидрогенизированные растительные жиры, сахар, пшеничная клейковина, сухое молоко, соль, глюкозный сироп, эмульгаторы (Е472e - эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, Е471 - моно- и диглицериды), декстроза, солод в порошке, аскорбиновая кислота, α-амилаза.

Физико-химические характеристики:

ед. измер.значение
Влажность%1-4


Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
Энергетическая ценностьккал / кДж533 / 2219
Белкиг9,7
Жирыг43,4
Углеводыг35,6


Микробиологические характеристики:

ед. измер.значение
Salmonellaотсутствуют
Staphylococcus AureusКОЕ/г<100


Упаковка:
Крафт - мешок, масса нетто 10 кг

Хранение:
в сухом прохладном месте

Срок годности:
в течение 12 месяцев

Обозначение генетически модифицированных объектов в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC:
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

SoffyPan C20, концентрированная смесь для гамбургеров,фокачи, булочек, 10 кг

  • Производитель: Master Martini
  • Код товара: ММ067
  • Доступность: На складе
  • 3 212 руб.


Хиты продаж

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК утята,  пакет 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК утята, пакет 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. 3 модели, упаковка 10 л..

10 161 руб.

ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ № 407 GUZMAN, 400 гр.

ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ № 407 GUZMAN, 400 гр.

Вкусовая добавка для придания десертам необычного свойства — карамель взрывается при контакте с влаг..

1 656 руб.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 150 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов прозрачная 200 мкм., h 150 мм, 220 м, 1 ролик.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 200 мкм. Вы..

10 608 руб.

Глазурь кондитерская  "Шоколадные термостабильные капли 1600", 1 кг.

Глазурь кондитерская "Шоколадные термостабильные капли 1600", 1 кг.

Термостабильная кондитерская глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских ..

880 руб.