сухая концентрированная смесь для приготовления пиццы.
Дозировка:
20%
Ингридиенты:
пшеничная мука в/с, гидрогенизированные растительные жиры, сухие дрожжи, соль, сухое обезжиренное молоко, пшеничная клейковина, глюкозный сироп, активное вещество (Е300- аскорбиновая кислота), α-амилаза.
Физико-химические характеристики:
| ед. измер. | значение | |
| Влажность | % | 6-9 |
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
| ед. измер. | значение | |
| Калорийность | ккал/кДж | 434/1818 |
| Белки | г | 15.0 |
| Жиры | г | 21.9 |
| Углеводы | г | 44.2 |
Микробиологические характеристики:
| ед. измер. | значение | |
| Salmonella | отсутствует/25 г | |
| Staphylococcus Aureus | КОЕ/г | max 100 |
Упаковка:
Крафт-мешок, масса нетто 10 кг
Срок годности:
12 месяцев.
Обозначение генетически модифицированных объектов в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC:
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.
Master Pan Pizza С20, концентрированная смесь для пиццы, 10 кг
- Производитель: Master Martini
- Код товара: ММ068
- Доступность: На складе
-
3 212 руб.