Смесь для производства хлеба и хлебобулочных изделий с зародышами пшеницы.
Проста и легка в использовании, позволяет получить готовые изделия с мягким эластичным мякишем, легким пряным вкусом и хорошим, стабильным объемом. Смесь отличается высоким содержанием зародышей пшеницы, которые повышают витаминную и пищевую ценность готовых изделий
Компоненты: семя льна, подсолнечное семя, кукурузная мука, пшеничные зародыши, сухая сыворотка, сахар, соевая мука, пряности и пр.
Дозировка: 10 - 50% к массе муки.
Фасовка: 25 кг
Срок хранения: 12 мес.
Жизненная Сила микс, 25 кг
- Производитель: Backaldrin
- Код товара: BCK42513250
- Доступность: На складе
-
9 950 руб.