Аромапаста Классик со вкусом мяты, 1 кг.

Термостабильная ароматическая паста со вкусом перечной мяты. Высококачественная добавка от немецкого производителя Dreidoppel предназначена для придания выпечке и десертам выраженного освежающего мятного профиля. Натуральный ароматизатор перечной мяты гарантирует получение стойкого аромата, который полностью сохраняется после высокотемпературной выпечки и глубокого замораживания. Продукт обогащает нежным вкусом как сдобные изделия, так и холодные десерты, включая мороженое.

Преимущества:

• Выраженный освежающий вкус и аромат перечной мяты.

• Абсолютная термостабильность при выпекании и устойчивость к замораживанию.

• Экономичный расход (дозировка от 5 до 10 г на 1 кг готовой массы).

• Содержание натурального мятного ароматизатора.

• Удобная жидкая форма в бутылке для простоты дозирования.

• Стабильное немецкое качество.

Область применения:

• Выпечные изделия (кексы, сдоба, слойки, бисквиты, маффины, печенье).

• Кондитерские массы (кремы, взбитые сливки, муссы, глазури, гели).

• Замороженные десерты (различные виды мороженого).

Технические характеристики:

• Тип продукта: термостабильная ароматическая паста

• Марка: Классик

• Вкусовой профиль: перечная мята

• Производитель: Dreidoppel

• Страна производства: Германия

• Рекомендуемая дозировка: 5 - 10 г на 1000 г продукта.

• Срок годности: 18 месяцев.

• Упаковка: бутылка 1 кг.