Ванильная пудра категория А Madagaspices, 100 гр.

Натуральная ванильная пудра тонкого помола для десертов. Ванильная пудра категории «А» производится путем перемалывания цельных стручков вместе с семенами. Продукт отличается от стандартного ванильного порошка более мелкой фракцией и насыщенным темным, почти черным цветом. Благодаря использованию цельной пряности ингредиент обладает максимально ярким ароматом, который интенсивно раскрывается при термической обработке в процессе выпекания. Продукт премиум-класса предназначен для ароматизации широкого спектра кондитерских масс.

Преимущества:

• Премиальное качество сырья (категория «А»).

• Изготовление из цельных стручков с сохранением натуральных семян.

• Очень мелкий помол для равномерного распределения в тесте и кремах.

• Интенсивный аромат, усиливающийся при термической обработке.

• Насыщенный цвет, придающий десертам эстетичный вид с характерными темными вкраплениями.

Технические характеристики:

• Торговая марка: Madagaspices

• Тип продукта: ванильная пудра

• Категория качества: А

• Упаковка: 100 гр.