Мука Le 5 Stagioni из твёрдых сортов пшеницы крупного помола Семола, 10 кг.

Итальянская мука семола грубого помола из отборных твердых сортов пшеницы. Продукт производится путем равномерного крупного помола отборных зерен твердой пшеницы дурум (grano duro). Благодаря своим природным характеристикам эта мука отличается превосходной способностью к водопоглощению (абсорбции) и обеспечивает отличную плотность готового теста. Придает изделию красивый, золотистый цвет, идеальна для изготовления пасты, хлеба, фокаччи и пиццы.

Преимущества:

• Производится исключительно из отборных твердых сортов пшеницы.

• Обладает превосходной способностью к водопоглощению.

• Гарантирует отличную плотность и стабильность теста.

• Придает готовым изделиям привлекательный золотистый цвет.

• Идеальна для приготовления пасты, классического хлеба, фокаччи и пиццы.

• Натуральный и безопасный продукт (не содержит ГМО).

Технические характеристики:

• Бренд: Le 5 Stagioni

• Тип продукта: мука из твердых сортов пшеницы (дурум)

• Степень помола: крупный (грубый) помол

• Назначение: для пасты, хлеба, фокаччи, пиццы

• Особенности: не содержит ГМО

• Пищевая ценность (на 100 г): белки — 13 г, жиры — 0 г, углеводы — 71 г, клетчатка — 1,4 г, соль (Na) — 0 г

• Энергетическая ценность (на 100 г): 339 ккал / 1437 кДж

• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%

• Упаковка: мешок 10 кг