Ваниль стручки 16-18 см. Бурбон "Madagaspices" , 100 гр.

Натуральные стручки мадагаскарской ванили для десертов. Сорт Бурбон является признанным эталоном классического ванильного вкуса. Натуральная пряность обладает ярко выраженным сладким ароматом и маслянистой структурой. Ингредиент широко применяется для ароматизации заварных кремов, муссов, сливочного мороженого и выпечки. Натуральные семена, извлекаемые из стручков в процессе приготовления, придают готовым кондитерским изделиям эстетичный внешний вид с характерными темными вкраплениями.

Преимущества:

• Классический эталонный сорт пряности с Мадагаскара (Бурбон).

• Выраженный и насыщенный ароматический профиль.

• Наличие натуральных семян для создания визуального акцента в десертах.

• Универсальность применения для горячих и холодных кондитерских масс.

• Надежная вакуумная упаковка, предотвращающая высыхание и потерю эфирных масел.

Состав: Стручки ванили Бурбон

Технические характеристики:

• Торговая марка: Madagaspices

• Изготовитель: Madagascar vanilla export

• Страна производства: Мадагаскар

• Тип продукта: стручковая ваниль

• Сорт: Бурбон

• Длина стручка: 16-18 см

• Пищевая ценность: белки - 5,2г; углеводы - 17,6г; жиры - 9,5г

• Энергетическая ценность: 993 кДж/ 240 ккал

• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10 до +20°С

• Тип упаковки: вакуумный ПЭТ-пакет

• Упаковка: 100 гр.