Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Геллановая камедь Tech-Way, 500 гр.

Универсальный гелеобразователь.

Применение: кондитерские гели для тортов; варенья; для изготовления сокосодержащих и молочных напитков, йогуртов, в том числе с различными наполнителями (ягоды, злаки); мороженое; для термостабильных начинок в широком диапазоне сухих веществ 30-65%, устойчивых в цикле замораживание-оттаивание.

Дозировка в 3 раза ниже, чем у пектина - 0,1-0,4%.

Производитель: Zhejiang Tech-Way Biotechnology, Китай

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Геллановая камедь Tech-Way, 500 гр.

  • Код товара: КБ5006
  • Доступность: На складе
  • 2 848 руб.