Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Акти-Фреш РО14  продление свежести и мягкости, 15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих направлениях свежести: мягкость, влажность, эластичность и упругость. Дозировка от 0,8 до 1,5% к массе теста.

Преимущества игредиента:

  • Сохраняет свежесть и мягкость мучных кондитерских изделий на протяжении всего срока годности
  • Улучшает потребительские свойства готовой продукции
  • Толерантен к внесению любых разрыхлителей, консервантов, красителей
  • Улучшает структуру готового изделия
  • Вырабатывается в форме порошка, что упрощает процесс дозирования в производственном процессе
  • Мучные кондитерские изделия с использованием Акти-Фреш остаются свежими гораздо дольше и могут быть распространены на более дальние расстояния, чем раньше 
  • Продленная свежесть, благодаря использованию Акти-Фреш, удовлетворяет ожидания потребителей и соответственно снижает количество возвратов продукции из торговых сетей
  • Благодаря продленной свежести МКИ, Акти-Фреш увеличивает лояльность потребителей, удовлетворяя их потребности в качественных и свежих изделиях, что в свою очередь приводит к росту прибыльности Вашего бизнеса.

Вид изделий:

  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Кекс
  • Маслянный бисквит
  • Маффин
  • Пряник

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Мешок 15 кг

Срок годности

6 месяцев

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Акти-Фреш РО14 продление свежести и мягкости, 15 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4002270
  • Доступность: На складе
  • 12 571 руб.


Хиты продаж

ПЛАСТИКОВЫЙ ПОДНОС ДЛЯ СУШКИ ЦВЕТОВ, 30*40СМ.

ПЛАСТИКОВЫЙ ПОДНОС ДЛЯ СУШКИ ЦВЕТОВ, 30*40СМ.

Пластиковый поднос для сушки цветов.Размер подноса: 30*40см.Диаметр ячейки: 50мм.Высота: 25мм.Произв..

2 550 руб.

СМЕСЬ КОНДИТЕРСКАЯ ГУРМЕ БРАУНИС, ГЕРМАНИЯ/ KOMPLET, 10 кг.

СМЕСЬ КОНДИТЕРСКАЯ ГУРМЕ БРАУНИС, ГЕРМАНИЯ/ KOMPLET, 10 кг.

Смесь для приготовления браунис с ярко выраженным шоколадным вкусом и влажным мякишем.Срок хранения ..

5 201 руб.

Форма для пирожных - "Ромб" (PMignon A006), шт.

Форма для пирожных - "Ромб" (PMignon A006), шт.

Пластиковая форма на 32 пирожных.Используется с выдавливателем (ED) и резаком (TPM).Размер: 40мм.Выс..

2 490 руб.

№153 "СИРЕНЕВЫЙ" GUZMAN  Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики

№153 "СИРЕНЕВЫЙ" GUZMAN Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс..

824 руб.