Пекарский порошок для разрыхления любых видов теста при производстве полуфабрикатов для тортов, пряников, печенья и пр.

Преимущества: придает изделиям равномерную хорошо разрыхленную структуру, имеет нейтральный вкус и запах, в готовых изделиях отсутствуют привкус соды и темные  вкрапления,  характерные при применении традиционных разрыхлителей, обеспечивает стабильное качество изделий. 

Срок хранения: 10 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 2,0-6,0 % от массы муки | 5 кг Коробка