Ирекс

Ирекс— это международная семейная компания с головным офисом в Кульмбахе, Германия, которая успешно работает в 90 странах мира. Она специализируется на производстве высококачественных ингредиентов для хлеба, булочек и кондитерских изделий, включая улучшители, смеси, солод и закваски.

Смеси IREKS — это высококачественные продукты, разработанные для улучшения текстуры, вкуса и свежести выпечки. Эти смеси идеально подходят как для профессиональных пекарей, так и для домашних кулинаров. Они используются для приготовления различных видов хлеба, включая белый, ржаной и цельнозерновой, обеспечивая равномерное поднятие теста, добавляя необходимые питательные вещества и усиливая аромат. Независимо от вида выпечки, смеси ИРЕКСпозволяют добиться идеальных результатов и удовлетворить самые высокие стандарты качества.

В солодовнях компании производится разнообразные базовые и специальные солода, которые помогают крупным пивоварням и крафтовым пивоварам создавать уникальные сорта пива.

В Мир шоколаде Вы найдете полный ассортимент смесей компании Ирекс, представленных в России.