Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Ирекс

Ирекс

Ирекс— это международная семейная компания с головным офисом в Кульмбахе, Германия, которая успешно работает в 90 странах мира. Она специализируется на производстве высококачественных ингредиентов для хлеба, булочек и кондитерских изделий, включая улучшители, смеси, солод и закваски.

Смеси IREKS — это высококачественные продукты, разработанные для улучшения текстуры, вкуса и свежести выпечки. Эти смеси идеально подходят как для профессиональных пекарей, так и для домашних кулинаров. Они используются для приготовления различных видов хлеба, включая белый, ржаной и цельнозерновой, обеспечивая равномерное поднятие теста, добавляя необходимые питательные вещества и усиливая аромат. Независимо от вида выпечки, смеси ИРЕКСпозволяют добиться идеальных результатов и удовлетворить самые высокие стандарты качества.

В солодовнях компании производится разнообразные базовые и специальные солода, которые помогают крупным пивоварням и крафтовым пивоварам создавать уникальные сорта пива.

Ирекс гарантирует высочайшее качество и безопасность продукции, начиная с выбора семян и заканчивая строгим контролем на всех этапах производства. Более 3000 сотрудников по всему миру объединены духом IREKS и стремлением делать хорошие вещи еще лучше.
Ирекс — это ваш надежный союзник в создании выдающихся хлебобулочных и кондитерских изделий!

В Мир шоколаде Вы найдете полный ассортимент смесей компании Ирекс, представленных в России.


Аляска-экспресс АЭ 666 (AE 666 Sahnestandmittel) - пищевой концентрат, 5 кг

Аляска-экспресс АЭ 666 (AE 666 Sahnestandmittel) - пищевой концентрат, 5 кг

Стабилизаторы применяются для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пи..

10 661 руб.

Аляска-экспресс АЭ Карамель (AE Caramel) - пищевой концентрат, 1 кг

Аляска-экспресс АЭ Карамель (AE Caramel) - пищевой концентрат, 1 кг

Стабилизатор с карамельным вкусом (вкусом Крем брюле).Стабилизаторы применяются для приготовления кр..

1 982 руб.

Аляска-экспресс АЭ Манго  - стабилизатор сливок  с кусочками фруктов, 1 кг

Аляска-экспресс АЭ Манго - стабилизатор сливок с кусочками фруктов, 1 кг

Манговый стабилизатор, содержит фруктовый порошок из манго. Имеет натуральный вкус манго.Стабилизато..

2 416 руб.

Артизано Мультизлак, 5 кг.

Артизано Мультизлак, 5 кг.

Смесь для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий с зерновыми включениями, солодовым ароматом и ..

1 014 руб.

Артизано, 25 кг.

Артизано, 25 кг.

Смесь для приготовления чиабатты, фокаччи, основы для пиццы, багетов, а также других пшеничных хлебо..

5 969 руб.

Артизано, 5 кг.

Артизано, 5 кг.

Смесь для приготовления чиабатты, фокаччи, основы для пиццы, багетов, а также других пшеничных хлебо..

1 271 руб.

Астри какаос, 10 кг.

Астри какаос, 10 кг.

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных изделий.Дозировка:..

7 306 руб.

Астри Кекс Полба, 25 кг.

Астри Кекс Полба, 25 кг.

Смесь для производства мучных кондитерских изделий, содержащих в составе полбяную цельнозерновую мук..

6 728 руб.

Астри Колд Крем, 25 кг.

Астри Колд Крем, 25 кг.

Крем заварной холодного приготовления.Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом..

12 525 руб.

Астри Колд Крем, 5 кг.

Астри Колд Крем, 5 кг.

Крем заварной холодного приготовления.Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом..

2 583 руб.

Астри Крем Атланта, 25 кг.

Астри Крем Атланта, 25 кг.

Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

12 408 руб.

Астри Крем Атланта, 5 кг.

Астри Крем Атланта, 5 кг.

Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

2 560 руб.

Астри Крем йогуртовый, 25 кг.

Астри Крем йогуртовый, 25 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

27 288 руб.

Астри Крем йогуртовый, 5 кг.

Астри Крем йогуртовый, 5 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

5 536 руб.

Астри Крем кондитерский, 25 кг.

Астри Крем кондитерский, 25 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

13 411 руб.

Астри Крем кондитерский, 5 кг.

Астри Крем кондитерский, 5 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

2 760 руб.

Астри Крем с ароматом ванили, 25 кг.

Астри Крем с ароматом ванили, 25 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

13 166 руб.

Астри Крем со вкусом и ароматом банана, 5 кг.

Астри Крем со вкусом и ароматом банана, 5 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

2 053 руб.

Астри Крем со вкусом йогурта, 25 кг.

Астри Крем со вкусом йогурта, 25 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

32 514 руб.

Астри Крем со вкусом йогурта, 5 кг.

Астри Крем со вкусом йогурта, 5 кг.

Смеси для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, по..

6 581 руб.

Астри Маффин концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Астри Маффин концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Смесь для производства маффинов, кексов и масляных бисквитов Преимущества: длительное сохр..

16 424 руб.

Астри Фонд 777 - концентрат пищевой, 5 кг.

Астри Фонд 777 - концентрат пищевой, 5 кг.

Стабилизатор сливок для кремовОписание продукта: Стабилизатор сливок предназначен для приготовления ..

6 318 руб.

Астри Фонд 888 - концентрат пищевой, 5 кг.

Астри Фонд 888 - концентрат пищевой, 5 кг.

Стабилизатор сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогу..

5 058 руб.

Астри Фонд Апельсин Классик, 1 кг.

Астри Фонд Апельсин Классик, 1 кг.

Стабилизатор сливок для кремов.Описание продукта: Стабилизатор сливок предназначен для приготовления..

986 руб.

Астри Фонд Вишня Классик, 1 кг.

Астри Фонд Вишня Классик, 1 кг.

Стабилизатор сливок предназначен для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны и йогурт..

908 руб.

Астри Фонд Йогурт Классик , 1 кг.

Астри Фонд Йогурт Классик , 1 кг.

Стабилизатор сливок предназначен для приготовления кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, ..

1 515 руб.

Астри Фонд Капучино - концентрат пищевой, 1 кг

Астри Фонд Капучино - концентрат пищевой, 1 кг

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

2 111 руб.

Астри Фонд Клубника - концентрат пищевой, 1 кг.

Астри Фонд Клубника - концентрат пищевой, 1 кг.

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

2 184 руб.

Астри Фонд с какао - концентрат пищевой, 1 кг.

Астри Фонд с какао - концентрат пищевой, 1 кг.

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

819 руб.

Астри-Фикс - добавка комплексная пищевая, 20 кг.

Астри-Фикс - добавка комплексная пищевая, 20 кг.

Астри-Фикс - смесь для связывания влаги в начинках и фруктовых прослойках.Преимущества:связывает выд..

18 729 руб.

Астри-Фикс - добавка комплексная пищевая, 5 кг.

Астри-Фикс - добавка комплексная пищевая, 5 кг.

Астри-Фикс - смесь для связывания влаги в начинках и фруктовых прослойках.Преимущества:Астри-Фикс св..

4 648 руб.

Бисквизит - смесь для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Бисквизит - смесь для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Смесь для производства высококачественных бисквитных полуфабрикатов для тортов, рулетов и других кон..

11 301 руб.

Показано с 1 по 32 из 192 (всего 6 страниц)