Какао-порошок 10/12, Италия, упаковка 1 кг.

Насыщенный темный алкализованный какао-порошок сверхмелкого помола итальянского производства. Продукт отличается глубоким цветом, выраженным шоколадным ароматом и полностью чистым составом без посторонних примесей. Содержание какао-масла 10-12% гарантирует гладкую и однородную текстуру готовых кондитерских масс. Продукт отлично подходит для создания бисквитов, кремов, декоративных посыпок и классических горячих напитков, обеспечивая стабильно высокий результат на профессиональной и домашней кухне.

Преимущества

• Чистый состав: 100% какао без дополнительных примесей и сторонних добавок.

• Глубокий цвет и аромат: придает десертам насыщенный шоколадный оттенок и выразительный благородный вкус.

• Ультрамелкий помол: легко растворяется и равномерно смешивается с другими ингредиентами, исключая образование комочков.

• Универсальность: превосходно подходит для выпечки, кремов, горячих напитков и финишного декора кондитерских изделий.

• Европейское качество: изготовлено надежным итальянским производителем (Dulcistar S.r.l.) с соблюдением высоких стандартов.

Технические характеристики

• Тип продукта: алкализованный какао-порошок

• Содержание какао-масла: 10-12%

• Состав: какао

• Страна происхождения: Италия (Dulcistar S.r.l.)

• Пищевая ценность (на 100 г): белки — 23.50 г, жиры — 11.00 г, углеводы — 17.00 г

• Энергетическая ценность (на 100 г): 320 ккал

• Влажность: 5.0%

• Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей

• Срок годности: 24 месяца