МАРГАРИНЫ, ЖИРЫ, МАСЛО
Маргарин — это растительный жир, используемый в кулинарии и кондитерском деле. Он представляет собой заменитель сливочного масла и используется для выпечки, жарки и приготовления различных блюд. Кондитерский жир, в частности, создаётся для улучшения текстуры выпечки и продления срока хранения изделий. Заместители молочного жира, такие как маргарин, идеально подходят для людей с непереносимостью лактозы. Маргарин для слоёного теста обеспечивает легкость и воздушность корок, что особенно важно для производства круассанов и пирожков. Продукты с высоким содержанием жира, такие как маргарин 82%, обеспечивают насыщенный вкус и идеальную консистенцию для выпечки.
В этом разделе представлены маргарины, жиры, как специального, так и универсального назначения, полностью соответствуют новым стандартам качества ТРТС. У нас Вы можете приобрести:
- специализированные маргарины для слоенных изделий,
- специализированные маргарин и шортенинг для песочных и сбивных изделий,
- специализированные маргарины для крема, универсальные жиры и маргарины для хлебобулочныхи мучных кондитерских изделий,
- жир специального назначения для производства твердых начинок и сахарных кондитерских изделия,
- жиры специального назначения для производства твердых начинок и сахаристых кондитерских изделий.
Покупая у нас маргарин оптом, вы получите хорошую скидку! Возможно доставка маргарина по России. Запросить оптовые цены на маргарин Вы можете по тел. +7(495)766-90-85 или по е-майл opt@chokolato.ru