«Дели» — готовая к использованию начинка для пирогов, сдобных изделий, кексов, бисквитов и других кондитерских изделий с длительным сроком годности.

Область применения

-Для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий
-Для приготовления начинок для конфет
-Для наполнения изделий с последующей заморозкой и дефростацией

Преимущества
- Обладает великолепным вкусом
- Применяется для широкого спектра кондитерских изделий (торты, пирожные, конфеты)
- Используется в продуктах с длительным сроком годности
- Стабильна к заморозке
- Продукт длительного хранения

Состав и дозировка

Апельсин, Глюкозный сироп, сахар, сухое молоко, вода, гидрогенизированный растительный жир, модифицированный крахмал, концентрированное апельсиновое пюре, лимонная кислота Е330, натуральный ароматизатор, краситель бета-каротин, краситель Е160с, консервант Е202, эмульгатор Е471.

Преимущества ингредиента

Начинки Дели основаны на традиционных рецептурах и изготовлены из высококачественных ингредиентов.

Продукт Дели может использоваться в изделиях с длительным сроком годности, прекрасно подходит для приготовления начинок для конфет.

Дели стабильны к заморозке и полностью сохраняют свои свойства после дефростации.

Срок годности

9 месяцев с момента изготовления

Хранение
Хранить в сухом прохладном месте (t не выше 25°С)

Производство: Бельгия