Нетермостабильные начинки
Начинка ТОФФИ КАРАМЕЛЬ, ведро 1 кг.
Начинка на сахаристой основе для кондитерских изделий и мороженого.Органолептические характеристики:
671 руб.
Начинка ТОФФИ КАРАМЕЛЬ, ведро 7 кг.
Начинка на сахаристой основе для кондитерских изделий и мороженого.Органолептические характеристики:
4 112 руб.
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос IRCA, ведро 5 кг.
Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформлени
9 410 руб.
Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬ, ведро 3 кг.
Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.Органолептические х
6 345 руб.
ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА (Темный шоколад с ореховой пастой) Gianduja 30%, 5 кг.
ПОД ЗАКАЗ!!!Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука. Сливочная смесь из молочного шоколада и п
7 130 руб.
Novella Cream Blueberry Крем для начинок и покрытий Черника, 5 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Novella Черника предназначена для исп
2 531 руб.
Novella Cream Mango Крем для начинок и покрытий манго, 5 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Novella Манго предназначена для испол
2 307 руб.
Novella Cream milk chocolate Крем для начинок и покрытий Молочный шоколад, 6 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Novella Молочный шоколад предназначе
2 408 руб.
Novella Cream Pistachio - CRISP Крем для начинок со вкусом Фисташки с вафельной крошкой, вед. 6 кг.
Новелла Крем для начинок и покрытий со вкусом фисташки и вафельной крошки.Уникальные свойства крема:
2 532 руб.
Novella Cream Vanilla Coconut CRISP Крем для начинок и покрытий, 5 кг.
Крем для начинок Ваниль с вафельной крошкой и кокосом. Крем готов к употреблению, можно использовать
2 572 руб.
Novella Cream Vanilla Крем для начинок и покрытий Ваниль, 5 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Novella Ваниль предназначена для испо
1 937 руб.
Novella Мягкое покрытие со вкусом Клубники, 6 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Novella Клубника предназначена для ис
2 785 руб.
Novella Мягкое покрытие со вкусом Лимона, 6 кг.
Novella – это линейка готовых кремов для кондитерской отрасли. Крем Novella Лимон предназначена для
2 694 руб.
Астри Белла, 5 кг.
Готовый к использованию крем с ванильным вкусом для прослойки и отделки тортов, пирожных и печенья,
2 473 руб.
Астри шоко крем, 5 кг.
Готовый к использованию крем с шоколадным вкусом для прослойки и отделки тортов, пирожных и печенья,
3 074 руб.
-300x300.jpeg "БЕЛКОЛАД. ГАНАШ ДАРК нетермост. крем-какао/покрытие с шоколадным вкусом, 12 кг.")
БЕЛКОЛАД. ГАНАШ ДАРК нетермост. крем-какао/покрытие с шоколадным вкусом, 12 кг.
Готовая начинка с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом с высоким содержанием какао.Используется в ка
6 838 руб.
-300x300.jpeg "БЕЛКОЛАД. ГАНАШ НАТТИ нетерм. крем-какао/покрытие с шоколадно-ореховым вкусом вкусом, 12 кг.")
БЕЛКОЛАД. ГАНАШ НАТТИ нетерм. крем-какао/покрытие с шоколадно-ореховым вкусом вкусом, 12 кг.
Готовая начинка с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом с высоким содержанием какао.Используется в ка
5 323 руб.
БЕЛКОЛАД. Ганаш черный шоколад 41 % на базе бельгийского шоколада, 5 кг.
Готовая шоколадная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий с содержанием натурального бельг
3 926 руб.
Болеро Какао, 20 кг.
Крем со вкусом шоколада, универсальный. Содержание какао-порошка 10%.Полуфабрикат кондитерский - кре
10 062 руб.
Болеро Хазелнат, 20 кг.
Полуфабрикат кондитерский - крем со вкусом лесного ореха т. м. Master Martini Bolero’ Hazelnut (Бол
11 580 руб.
ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ № 407 GUZMAN, 400 гр.
Вкусовая добавка для придания десертам необычного свойства — карамель взрывается при контакте с влаг
1 656 руб.
ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ, GUZMAN, 400 гр.
ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ GUZMAN. Упаковка: 400 гр.Области применения: используется в начинки для конфет.
2 205 руб.
Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.
Мягкая шоколадная глазурь с интенсивным вкусом какао для покрытия тортов типа "ЗАХЕР" Органолептичес
5 499 руб.
Глазурь пастообразная жировая ШОКОСМАРТ белая IRCA, 5 кг.
Шоколадная паста для глазирования, наполнения и покрытия кондитерских изделий. Устойчива к низким те
6 209 руб.
Глазурь пастообразная КОВЕРКРЕМ лимон, ведро 5 кг.
Паста со вкусом лимона для покрытия и наполнения различных кондитерских изделий и мороженого Органол
5 646 руб.
Глазурь пастообразная кондитерская ШОКОКРЕМ, 25 кг.
Готовый крем со вкусом горького шоколада Органолептические характеристики: однородная масса, кремово
19 761 руб.
Глазурь пастообразная кондитерская ШОКОСМАРТ, 5 кг.
Шоколадная паста для глазирования, наполнения и покрытия кондитерских изделий. Устойчива к низким те
6 084 руб.
ДЕЛИ ИРИС - кремообразная начинка со вкусом молочного ириса, вед. 13 кг.
«Дели» — готовая к использованию начинка для пирогов, сдобных изделий, кексов, бисквитов и других ко
4 950 руб.
ДЕЛИ ЙОГУРТ - кремообразная готовая йогуртовая начинка, вед. 13 кг.
Дели представляет собой готовую кремообразную начинку премиум-класса для наполнения, прослойки и отд
4 360 руб.
ДЕЛИ ЛИМОН - кремообразная лимонная начинка, вед. 13 кг.
Дели представляет собой готовую кремообразную начинку премиум-класса для наполнения, прослойки и отд
4 749 руб.
Джем Вишневый нетермостабильный с кусочками фруктов 40-50%, вед.12,5 кг.
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий печенье
2 865 руб.