Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг
- Производитель: Россия
- Код товара: ИМ414
- Доступность: На складе
-
3 332 руб.
Описание
Начинка - Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в творожных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем и т.д.
Масса нетто 12,5 кг.
Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее - 43%
Условия хранения: при температуре от 00 до 100С и относительной влажности воздуха не более 75%
Начинка - Джем Малиновый термостабильный с кусочками фруктов 40-50%
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в творожных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем и т.д.
Масса нетто 12,5 кг.
Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее - 43%
Условия хранения: при температуре от 00 до 100С и относительной влажности воздуха не более 75%