Термостабильная кремовая начинка Аваланш банановая.
Область применения:
- для выпечки любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основе (круассаны, маффины, пироги, кексы),
- как добавка в кремы на любой жировой основе (масло, спреды, растительные сливки) для отделки тортов, рулетов, пирожных.
В ассортименте: ванильно-сливочная, йогурт, карамель, творог, абрикос, ананас, апельсин, банан, кокос, лимон, киви, капучино, клубника, клубника со сливками, вишня, малина, шоколад.
- Все начинки содержат в составе сливки, сухое молоко и/или сухую молочную сыворотку.
- В процессе выпечки начинки сохраняют привлекательный внешний вид.
- Пластичная консистенция начинок.
- Отсутствие «закала» в готовых изделиях.
- Продукт устойчив к замораживанию и дефростации.
Сроки годности и условия хранения:
6 месяцев при температуре от 0 до +22 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Производитель: Россия
Начинка продукт молокосодержащий Банан Avalanche, 13 кг.
- Код товара: ИМ3645
- Доступность: На складе
-
2 401 руб.