Тарталетки соленые макси 67 мм, короб 160 шт.

Готовые песочные корзиночки для закусок. Выпеченный полуфабрикат из качественного песочного теста значительно экономит время на кухне и позволяет моментально сервировать стол. Корзиночки обладают ровным золотистым оттенком, правильной текстурой без следов непромеса и приятным сбалансированным вкусом с легкой ноткой соли. Они превосходно подходят для создания порционных холодных закусок, салатов, паштетов, а также оригинальных несладких десертов. Изделия отлично держат форму после наполнения начинкой и допускают кратковременное запекание в духовом шкафу, если рецептура требует подачи горячего блюда.

Преимущества:

• Существенная экономия времени: продукт полностью готов к наполнению;

• Универсальность применения для холодных и горячих фуршетных блюд;

• Сбалансированный вкус с деликатной соленой ноткой без посторонних запахов;

• Отличная устойчивость к размоканию (рекомендуется выдержать 1–2 часа в холодильнике после наполнения);

• Удобная оптовая фасовка, идеальная для банкетного обслуживания и кейтеринга.

Технические характеристики:

• Назначение: приготовление мини-пирожных, тарталеток с начинкой, фуршетных закусок;

• Габариты 1 шт.: диаметр — 67±1 мм, высота — 18±1 мм;

• Вес 1 шт.: 16±0,5 г;

• Органолептика: цвет от светло-желтого до золотистого, легкий соленый вкус;

• Пищевая ценность на 100 г: белки — 8,0 г, жиры — 25,0 г, углеводы — 55,0 г;

• Энергетическая ценность: 480 ккал на 100 г;

• Рекомендации по запеканию: допускается отпекание при температуре 180°C не более 10 минут;

• Условия хранения: при температуре от +15 до +20 °C вдали от источников тепла;

• Срок годности: 5 месяцев;

• Формат упаковки: коробка (160 шт.).