Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста "бризе" для производства мини пирожных, закусок и десертов, размер 55 х 110 х 110 мм, вес изделия ~32 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде треугольной тарталетки, соломенного цвета, с пониженным содержанием сахара, без следов непромеса, присутствует легкая нотка соли, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (растительные жиры (пальмовые), вода, растительное масло, подсолнечное масло, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), яйцо, ячменный солод, сахар соль. Может содержать молоко и следы арахиса и орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 7.90
-жиры 22.00
-углеводы 46.00
Влажность (%): 22.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 416.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.
Треугольник АРТЛАЙН 55х110 мм бризе, короб 54 шт.
- Производитель: Италия
- Код товара: IATR55
- Доступность: На складе
-
2 918 руб.
Хиты продаж
ОВАЛЬНЫЕ ЦВЕТНЫЕ КАПСУЛЫ, 28*78*24,5ММ. 2000ШТ.
Выполненные из жиронепроницаемой бумаги капсулы являются идеальным средством для выпечки или оформле..
1 709 руб.
Смесь Микс Рустикальный, 10 кг.
Комплексный микс Рустикальный, придающий богатый насыщенный вкус и аромат выброженного длительным сп..
4 784 руб.
СМЕСЬ КОНДИТЕРСКАЯ ЙОГОСОФТ 50, ГЕРМАНИЯ/ KOMPLET, 25 кг.
JOGOSOFT 50 - концентрированная смесь для йогуртового бисквита, в состав которой входит сухой йогурт..
7 501 руб.
Черешня КОКТЕЙЛЬ с веточкой зелёная, 3 кг.
Коктейльная черешня в сиропе для украшения кондитерских изделий, коктейлей и различных типов десерто..
2 720 руб.
Фигурка новорожденного, голубая (26157*С/p), шт.
Пластиковая фигурка для украшения тора новорожденный мальчик.Размеры: 50*100мм...
575 руб.
Линденер, пекарский порошок для разрыхления (разрыхлитель), 25 кг.
Пекарский порошок для разрыхления любых видов теста при производстве полуфабрикатов для тортов, прян..
8 645 руб.