Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 1,5 кг.
Большое количество какао-масла и натурального молока обеспечивает кувертюру  утонченный сладкий ванильно-молочный вкус и шелковистое послевкусие с цветочными нотами. Идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки), для приготовления ганашей и муссов, для шоколадных фонтанов и фондю, для приготовления любых десертов.
Степень текучести: 2 из 3
Продукту присвоен статус Halal и Kosher Dairy! 
Пищевая ценность(100г): Белки  4,4г Жиры 40,2г   Углеводы 53,9г
Энергетическая ценность (100г):  593 ккал/2479 кДж
Состав: какао-масло 36,5%,   сахар 47,4%,  цельное сухое  молоко 14,0 %,   лецитин 0,12%,  ваниль натуральная 0,02%
Вкусовая совместимость:
*фрукты и ягоды: ананас, маракуйя, кокос, юзу, лайм и др.цитрусовые, красные ягоды (малина, ежевика, клубника)
*специи и пряности: шафран, кардамон, имбирь, базилик
*орехи: кедровые, фисташки
*напитки: кофе, чай зеленый, шампанское, темный ром,вишневая водка кирш, ликеры ягодные и ореховые
*доп.ингредиенты: козий сыр, рикотта, бальзамический уксус, кленовый сироп

Производитель: Carma Barry Callebaut Schweiz.
Упаковка: 1,5 кг.
Срок хранения: 1,5 года.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 1,5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.CHW-O050NIBOE6-Z71
  • Доступность: На складе
  • 4 453 руб.


Хиты продаж

ПОЛИГЕЛЬ паста для взбивания, 18 кг

ПОЛИГЕЛЬ паста для взбивания, 18 кг

ПОЛИГЕЛЬ- эмульгированный гель для производства бисквитов, рулетов и кексов. Преимущества ингре..

17 504 руб.

Бордюрная пленка-лента прозрачная, 200 мкм.

Бордюрная пленка-лента прозрачная, 200 мкм.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 200 мкм. Ра..

0 руб.

Поднос кругл.черный ЛЕОНАРДО 28 см., 50 шт

Поднос кругл.черный ЛЕОНАРДО 28 см., 50 шт

картонный поднос черного цвета с ажурным краемСостав: картонСтрана происхождения: ИталияИзготов..

4 312 руб.

Галантин из утки с 20% фуа-гра в стекл. банке, 90 гр.

Галантин из утки с 20% фуа-гра в стекл. банке, 90 гр.

Вес нетто:  90 гр.Упаковка: 12 шт. х 90 гр.  !На заказ от упаковки действует скидка 2..

325 руб.

Маргарин МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ (10% сливочного масла) для слоеного теста, 5х2 кг

Маргарин МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ (10% сливочного масла) для слоеного теста, 5х2 кг

Маргарин Melange Plus Sfoglia  премиум класса для приготовления различных видов слоеного теста...

4 000 руб.

Последние поступления

Вафельные диски сладкие 65 мм, 0,6 кг.

Вафельные диски сладкие 65 мм, 0,6 кг.

Готовое вафельное украшение для мороженого и десертов, диаметр одного изделия 65 ± 2 мм, толщина не ..

301 руб.

Вафельный рожок 160 ровный край ТРЕХЦВЕТНЫЙ, короб 330 шт.

Вафельный рожок 160 ровный край ТРЕХЦВЕТНЫЙ, короб 330 шт.

Рожок из вафельного теста выпеченный, для мороженого, диаметр 66 ± 2 мм, высота 160 ± 3 мм, толщина ..

3 321 руб.

Апельсиновая корочка засахаренные кубики 6х6 мм некалиброванная, 5 кг.

Апельсиновая корочка засахаренные кубики 6х6 мм некалиброванная, 5 кг.

Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства. Содержание сиропа не более 3%...

3 504 руб.

Форма бумажная КУЛИЧ PA90/90 узоры , короб 1200 шт.

Форма бумажная КУЛИЧ PA90/90 узоры , короб 1200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) и другой выпечки ..

5 698 руб.

Выбор покупателей

Фигурки из мармелада Буквы ХВ слитные зеленые, 56 шт.

Фигурки из мармелада Буквы ХВ слитные зеленые, 56 шт.

Фигурный мармелад в виде пасхальных букв ХВ слитных, ароматизированный, вкус ванильно-сливочный.Идеа..

300 руб.

Начинка плодово-ягодная термостабильная "Маковая", 18 кг.

Начинка плодово-ягодная термостабильная "Маковая", 18 кг.

Начинка плодово-ягодная термостабильная "Маковая"Кондитерская начинка  для выпечки, готовая к у..

5 790 руб.

Пластиковая форма - "Цветок", 2шт. (SS 017), уп.

Пластиковая форма - "Цветок", 2шт. (SS 017), уп.

Комплект из двух пластиковых форм разных размеров.Размер первой формы: 200мм. Высота: 60мм.Разм..

2 073 руб.

Смесь для приготовления хлебцев Хлебцы Мультизлак, 25 кг.

Смесь для приготовления хлебцев Хлебцы Мультизлак, 25 кг.

Смесь для простого приготовления вкусных и полезных мультизерновых хлебцев.Состав: ржаная мука, ржан..

6 126 руб.

Топпинг КЛУБНИКА, бутылка 1 кг.

Топпинг КЛУБНИКА, бутылка 1 кг.

Фруктовый топпинг для украшения готового мороженого, йогурта и кондитерских изделий.Органолептически..

949 руб.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Венецианская маска" (20-CA009), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Венецианская маска" (20-CA009), шт.

Пластиковая форма для изготовления объемной шоколадной фигуры.Размер формы: 185*240мм.Диаметр готово..

1 361 руб.

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС снежинки (1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС снежинки (1 шт.)

Форма для профессионального использования белого цвета из силикона. Размер: диам. 56 мм, высота 35 м..

1 203 руб.