Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 5 кг.
Большое количество какао-масла и натурального молока обеспечивает кувертюру  утонченный сладкий ванильно-молочный вкус и шелковистое послевкусие с цветочными нотами. Идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки), для приготовления ганашей и муссов, для шоколадных фонтанов и фондю, для приготовления любых десертов.
Степень текучести: 2 из 3
Продукту присвоен статус Halal и Kosher Dairy! 
Пищевая ценность(100г): Белки  4,4г Жиры 40,2г   Углеводы 53,9г
Энергетическая ценность (100г):  593 ккал/2479 кДж
Состав: какао-масло 36,5%,   сахар 47,4%,  цельное сухое  молоко 14,0 %,   лецитин 0,12%,  ваниль натуральная 0,02%
Вкусовая совместимость:
*фрукты и ягоды: ананас, маракуйя, кокос, юзу, лайм и др.цитрусовые, красные ягоды (малина, ежевика, клубника)
*специи и пряности: шафран, кардамон, имбирь, базилик
*орехи: кедровые, фисташки
*напитки: кофе, чай зеленый, шампанское, темный ром,вишневая водка кирш, ликеры ягодные и ореховые
*доп.ингредиенты: козий сыр, рикотта, бальзамический уксус, кленовый сироп

Производитель: Carma Barry Callebaut Schweiz.
Упаковка: 5 кг.
Срок хранения: 1,5 года.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Белый шоколад в галетах NIOBO 34% какао, 5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.CHW-O050NIBOE6-Z72
  • Доступность: На складе
  • 14 124 руб.


Хиты продаж

Форма для шоколадных фигурок ЯЙЦО70, 1 шт.

Форма для шоколадных фигурок ЯЙЦО70, 1 шт.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных фигур размером 275х175 мм из 4 ячеек, размером 72..

2 712 руб.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 590/355

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 590/355

Диаметр/Высота, мм: 590/355Крышка: картон ламинация 'золото'Дно: картон ламинация 'золото'Миним..

973 руб.

Салфетка бумажная КЛАССИК 23 см. 8х250 шт, 2000 шт.

Салфетка бумажная КЛАССИК 23 см. 8х250 шт, 2000 шт.

Салфетки белого цвета с ажурным краем из бумаги плотностью 40 г Состав: белая крафтовая бумага ..

5 368 руб.

Пластиковый резак - "Овал" (PTPM 2), шт.

Пластиковый резак - "Овал" (PTPM 2), шт.

Пластиковый резак.Используется с формой (Mignon) и выдавливателем (ED).Размер: 40мм.Высота: 25мм...

389 руб.

Последние поступления

Глазурь пастообразная ШОКОГЛЭЙЗ молочный шоколад, ведро 6 кг.

Глазурь пастообразная ШОКОГЛЭЙЗ молочный шоколад, ведро 6 кг.

Глазурь шоколадная апельсиновая на жировой основе для покрытия кондитерских изделий.Органолептически..

4 619 руб.

Наполнитель ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД, ведро 5,5 кг.

Наполнитель ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД, ведро 5,5 кг.

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.Органолептические характери..

26 997 руб.

Глазурь пастообразная ШОКОГЛЭЙЗ апельсин, ведро 3 кг.

Глазурь пастообразная ШОКОГЛЭЙЗ апельсин, ведро 3 кг.

Глазурь шоколадная апельсиновая на жировой основе для покрытия кондитерских изделий.Органолептически..

2 679 руб.

Паста фундучная, 200 гр.

Паста фундучная, 200 гр.

Паста, изготовленная из 100% из высококачественных ядер фундука с ярко выраженным натуральным вкусом..

470 руб.

Выбор покупателей

Украшение шоколадное Ромашка XL, короб 108 шт.

Украшение шоколадное Ромашка XL, короб 108 шт.

Шоколадное украшение в виде ромашки диаметром 34 мм.Органолептические характеристики:Шоколадные изде..

4 021 руб.

Смесь для приготовления мороженого ""Софткрим Делюкс со вкусом Апельсина", 2,25 кг.

Смесь для приготовления мороженого ""Софткрим Делюкс со вкусом Апельсина", 2,25 кг.

База для мягкого мороженого «Софткрим Делюкс Апельсин»Состав: Сахарная пудра, сухое цельное молоко, ..

1 459 руб.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Манго, короб 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Манго, короб 1 шт.

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 300х400 мм. Размер ячейки..

5 477 руб.

Наполнитель АПЕЛЬСИН, банка 3 кг.

Наполнитель АПЕЛЬСИН, банка 3 кг.

Апельсиновый наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий со вкусом апельсина и кусоч..

10 916 руб.

 Насадка для трубочек конус 160 мм , 1 шт.

Насадка для трубочек конус 160 мм , 1 шт.

Насадка для сицилийских трубочек или трубочек из слоеного теста длиной 16 см , диаметр 4 см Сос..

243 руб.

Сахарный сироп АСТРИ, 7,5 кг.

Сахарный сироп АСТРИ, 7,5 кг.

АСТРИ САХАРНЫЙ СИРОП улучшает качество хлебобулочных и кондитерских изделий Сахарные сиропы все..

1 860 руб.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС мистер Джинджер ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС мистер Джинджер ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: человечек 90 на 80, посох 90 на 43, ..

1 001 руб.