Высококачественная сахарно-ореховая глазурь с ароматом миндаля для глазирования кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь янтарного цвета, с приятным ароматом миндаля, без посторонних запахов и привкусов
Состав: сахар, арахис, абрикосовая косточка, крахмал картофельный, разрыхлитель бикарбонат аммония, ароматизаторы. Может содержать следы орехов и продукты их переработки.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 5.70
-жиры 10.40
-углеводы 79.85
Влажность (%): 6.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется для покрытия дрожжевых изделий (перед выпечкой): панеттоне, куличей, круассанов, бриошей и т.д. 1000 г. глазури РЕАЛ и 200/300 г. яичного белка тщательно смешать. Затем получившуюся массу нанести на поверхность изделия до выпечки. Продукт термостоек
Глазурь сахарная ореховая РЕАЛ, мешок 1 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I71210
- Доступность: На складе
-
1 037 руб.
Хиты продаж
Насадка кондитерская ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА (пакет 3 шт.)
Кондитерская насадка с 10 загнутыми к центру зубчиками длина насадки - 30мм диаметр выходного отверс..
639 руб.
Комплексная пищевая добавка ЛТ Хефи, 10 кг
Комплексный улучшитель для сдобных изделий.Преимущества: • Увеличение объема выхода • Улучшение цвет..
2 726 руб.
Паста ЛИМОН АРОМА, флакон 1 кг.
Концентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому Органол..
2 105 руб.
Пюре Малина Leonce Blanc Франция дой-пак, 1 кг.
Дополнение для: коктейлей, молочной продукции, выпечки, мороженого.Состав: Пюре Малины, сахар 11,6%&..
1 600 руб.
Форма для пирога золот./корич., 300 шт.
Бумажные формы для выпечки пирога золотая/коричневая.Диаметр дна, мм: 185 ммВысота: 35 мм.В упаковке..
4 426 руб.