БЕЛКОЛАД. Шоколад молочный ЛЭ СЕЛЕКСЬОН в таблетках, 8*1 кг.

Натуральный бельгийский молочный шоколад с изысканным медовым послевкусием. Продукт сочетает в себе мягкий, выразительный вкус какао и едва уловимые нотки натурального меда, раскрываясь нежной, тающей во рту консистенцией. Шоколад производится в строгом соответствии с многовековыми бельгийскими традициями из тщательно отобранных какао-бобов высокого качества. Благородная сладость и идеальная вязкость делают эту массу максимально удобной и стабильной в работе. Она превосходно подходит для отливки шоколадных плиток, моделирования сложных кондитерских фигур и создания корпусных конфет. Ингредиент находит широкое применение на производстве, позволяя изготавливать глянцевый декор, воздушные кремы, ганаши, начинки, а также улучшать вкус тортов, бисквитов и традиционной выпечки.

Преимущества:

• 100% натуральный бельгийский шоколад гарантированного качества.

• Уникальный насыщенный вкус с приятными медовыми нотками.

• Идеальные параметры вязкости для работы с формами и создания тонкого декора.

• Использование исключительно натуральной ванили в качестве ароматизатора.

• Стабильное поведение при темперировании и удобство в работе.

• Широкий спектр применения в приготовлении десертов и выпечки.

Технические характеристики:

• Тип продукта: молочный шоколад в таблетках

• Ароматизатор: натуральная ваниль

• Вкусовые особенности: нотки меда

• Сфера применения: корпусные конфеты, плитки, декор, торты, кексы, начинки

• Срок годности: 547 дней

• Штрих-код: 5414477064383

• SAP-код: 4011245

• Упаковка: короб 8 кг (8 пакетов по 1 кг)