Темный шоколад с содержанием какао – 71%, производится из какао-бобов Насьональ. Высокое содержание какао обеспечивает мягкие и тонкие ароматы, с оттенком цветов, изюма, кислого и копченого какао и завершается акцентом на гумус

Преимущества игредиента:

·        100% натуральный бельгийский шоколад

·        Уникальный шоколад с особенным букетом вкусов

·        В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль

·        Производится из тщательно отобранных какао-бобов из определенных регионов мира

Отражает различия регионов происхождения какао-бобов

Вид изделий:

• Декор
• Десерт в стакане
• Мусс
• Трюфели
• Шоколадные конфеты
• Шоколадные плитки

Хранение

Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%

Упаковка

Короб 8 кг (8х1 кг)

Срок годности

24 месяца