БЕЛКОЛАД ГРЕЙНС НУАР СЕЛЕКСЬОН темные шоколадные термостабильные капли, 15 кг.

Темный термостабильный шоколад в виде капель для выпечки и десертов. Продукт представляет собой натуральный бельгийский шоколад, который не тает под воздействием высоких температур. Капли надежно сохраняют свою первоначальную форму и великолепный насыщенный вкус с нотками кофе и натуральной ванили. Ингредиент вносится непосредственно при замесе теста и отлично подходит для приготовления маффинов, формовых кексов, печенья, бриошей, куличей, панетонне, а также разнообразной сдобы и десертов в стакане. Может использоваться в качестве эстетичного декора или для создания конфет и начинок.

Преимущества:

• 100% натуральный бельгийский шоколад.

• Термостабильность: капли не тают и сохраняют форму при высоких температурах в печи.

• Насыщенный вкус какао с нотками кофе и натуральной ванили.

• Производится из тщательно отобранных какао-бобов.

• Улучшает внешний вид и вкусовые характеристики готовой продукции.

• Удобное внесение прямо при замесе теста.

Технические характеристики:

• Вид продукта: темный термостабильный шоколад в каплях

• Назначение: для выпечки, десертов, конфет и декора

• Условия хранения: хранить при температуре от +18 до +20 °С и относительной влажности воздуха не более 60%

• Срок годности: 730 дней (24 месяца)

• Упаковка: мешок 15 кг