Горький шоколад со сбалансированной горчинкой, с нотами жареных зерен и легкой кислинкой.

Минимальное содержание какао- 71,6%

Степень текучести: 4 капли из 5

Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет.

Пищевая ценность (100г): Белки 7,8 г Жиры 42,4 г Углеводы 30,8 г

Энергетическая ценность (100г): 564 ккал

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин.

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Горький шоколад "Antonio", 71,6% какао, 1,5 кг.

Кол-во

Написать отзыв