Очень горький шоколад с высоким содержанием какао.
Содержание какао 71.6%.
Области применения:
- Изготовление ганашей, начинок
- Отливка фигурок
- Глазирование
- Шоколадный декор
- Шоколадные бисквиты, муссы, крема
ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 71,6% какао, SICAO Callebaut, 5 кг.
- Производитель: SICAO
- Код товара: К.CHD-N72-25B
- Доступность: На складе
-
10 374 руб.