Аромапаста Мокка, 1 кг.

Термостабильная ароматическая паста со вкусом натурального кофе. Высококачественная добавка от немецкого производителя Dreidoppel предназначена для придания кондитерским изделиям насыщенного кофейного вкуса, цвета и глубокого аромата. Продукт содержит порошкообразный экстракт кофе и натуральный ароматизатор, обеспечивая готовой продукции яркий профиль настоящего свежесваренного напитка. Ингредиент обладает абсолютной термостабильностью и превосходно подходит для ароматизации кремовых полуфабрикатов, мороженого, а также широкого спектра выпечки, включая бисквиты, маффины, кексы, сдобные и слоеные изделия.

Преимущества:

• Наличие в составе натурального ароматизатора и порошкообразного экстракта кофе (2%).

• Формирование яркого вкуса, цвета и аромата настоящего кофе.

• Абсолютная термостабильность при высокотемпературной обработке.

• Универсальность применения (выпечка, кремы, кондитерские массы, мороженое).

• Удобная фасовка и экономичный расход на производстве.

• Гарантированное качество от немецкого производителя.

Технические характеристики:

• Тип продукта: термостабильная ароматическая паста

• Вкусовой профиль: кофе

• Производитель: Dreidoppel

• Страна производства: Германия

• Рекомендуемая дозировка: 40 г на 1000 г продукта.

• Срок годности: 18 месяцев.

• Упаковка: банка 1 кг.