Съедобный кондитерский декор в виде микса сфер четырех ярких цветов: желтого, красного, синего и зеленого. Основу продукта составляет хрустящий злаковый центр (рисовая и пшеничная мука), покрытый слоем сладкой кондитерской глазури со вкусом и ароматом белого шоколада (ванилин).
Ключевые преимущества:
Праздничная палитра: Готовый микс из насыщенных цветов позволяет мгновенно сделать любой десерт ярким и нарядным. Это идеальное решение для декора детских тортов, капкейков на дни рождения и тематических вечеринок.
Хрустящая текстура (Кранч): Злаковое ядро придает изделиям аппетитный хруст, создавая приятный контраст с мягкими кремами, муссами и суфле.
Универсальный вкус: Несмотря на разнообразие цветов, вся глазурь имеет единый сладкий вкус, свойственный белому шоколаду, который гармонично сочетается с любыми начинками.
Стойкость и блеск: Защитное покрытие (шеллак и гуммиарабик) обеспечивает привлекательный глянцевый блеск и замедляет размокание декора при контакте с влажными поверхностями (крем, мороженое, йогурт).
Рекомендации по применению: Универсальный декор для кондитерского производства и сегмента HoReCa:
Финишный декор: Украшение верхушек и боковин праздничных тортов, шапочек капкейков, эклеров, кейк-попсов, донатов (пончиков) и куличей.
Мороженое и десерты: Яркая посыпка (топпинг) для мягкого и твердого мороженого, замороженных йогуртов, молочных коктейлей и десертов в стакане (трайфлов).
Наполнитель: Добавление в шоколадные плитки и батончики для создания интересной текстуры и визуального эффекта на срезе.
Характеристики продукта:
Тип: Злаковые шарики в цветной жировой глазури.
Цвет: Микс (Желтый, Красный, Синий, Зеленый).
Вкус: Сладкий, белый шоколад с ванилином.
Состав: Сахар, глазурь (сахар, растительное масло, сыворотка молочная, сухое молоко, ароматизатор «Ванилин»), криспи (рисовая и пшеничная мука), красители (E102, E124, E133, E142), глазирователи.
Пищевая ценность (на 100 г): Углеводы — 80.29 г, Жиры — 16.43 г, Белки — 1.01 г.
Энергетическая ценность: 473 ккал.
Торговая марка: Alba.
Страна происхождения: Турция.
Упаковка: Пакет 1 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре +15...+20°C.
Внимание: Содержит красители Е102 (Тартразин) и Е124 (Понсо 4R), которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Украшение кондитерской глазури ШАРИКИ КРИСПИ микс, пакет 1 кг.
- Производитель: Alba
- Код товара: I70658
- Доступность: На складе
-
881 руб.

