Начинка ТОФФИ КАРАМЕЛЬ, ведро 6 кг.
- Производитель: Dulcistar
- Код товара: I70200
- Доступность: На складе
-
7 182 руб.
Описание
Начинка на сахаристой основе для кондитерских изделий и мороженого.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, светло-коричневого цвета, со вкусом карамели "тоффи", без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Глюкозный сироп, подслащенное концентрированное обезжиренное молоко, сахар, вода, растительные масла и жиры (пальма, ши), краситель: сахарный колер I простой (E150a), модифицированный крахмал (тапиока), ароматизаторы, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322). Может содержать следы яиц и его продуктов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 2.20
-жиры 5.20
-углеводы 67.00
Влажность (%): 25.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 324.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Начинка применяется в качестве готового наполнителя, покрытия, а также для ароматизации кремов и других кондитерских масс. Для покрытия: продукт растопить в микроволновке или на водяной бане до температуры 50-55°C и нанести на замороженную заготовку кондитерского изделия.
Начинка применяется в качестве готового наполнителя, покрытия, а также для ароматизации кремов и других кондитерских масс. Для покрытия: продукт растопить в микроволновке или на водяной бане до температуры 50-55°C и нанести на замороженную заготовку кондитерского изделия.
Начинка на сахаристой основе для кондитерских изделий и мороженого.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, светло-коричневого цвета, со вкусом карамели "тоффи", без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Глюкозный сироп, подслащенное концентрированное обезжиренное молоко, сахар, вода, растительные масла и жиры (пальма, ши), краситель: сахарный колер I простой (E150a), модифицированный крахмал (тапиока), ароматизаторы, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322). Может содержать следы яиц и его продуктов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 2.20
-жиры 5.20
-углеводы 67.00
Влажность (%): 25.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 324.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Начинка применяется в качестве готового наполнителя, покрытия, а также для ароматизации кремов и других кондитерских масс. Для покрытия: продукт растопить в микроволновке или на водяной бане до температуры 50-55°C и нанести на замороженную заготовку кондитерского изделия.
Начинка применяется в качестве готового наполнителя, покрытия, а также для ароматизации кремов и других кондитерских масс. Для покрытия: продукт растопить в микроволновке или на водяной бане до температуры 50-55°C и нанести на замороженную заготовку кондитерского изделия.